A alimentação tem um papel fundamental no bom funcionamento do coração. Neste sentido, há que saber privilegiar os alimentos que cuidam do órgão cujo funcionamento tem implicações em todo o organismo.
O coração é o “motor” responsável por fazer circular o sangue no nosso corpo. É através do sangue, bombeado pelo coração, que todo o corpo e as células recebem o oxigénio e os nutrientes necessários para funcionarem.
Para além de alimentar o coração com boas emoções, os alimentos têm um papel fundamental no seu bom funcionamento e equilíbrio. Isto, tendo sempre em conta que o funcionamento daquele órgão impacta diretamente toda a nossa saúde, através da qualidade da pulsação do sangue (para que este consiga chegar a todas as extremidades e células corporais).
Assim, que tipo de alimentos podemos privilegiar para alimentar corretamente o nosso coração?
Beterraba: rica em vitaminas como ácido fólico, potássio e vitamina C, a Beterraba é um forte tonificante do sangue (ideal para quem precisa de o nutrir ou corrigir deficiências) e ajuda também a melhorar a qualidade da visão. Quando consumida crua ativa o sistema nervoso central, por isso não é aconselhado o consumo da beterraba crua a quem tem um sistema nervoso mais "inquieto".
Sabor amargo de boa qualidade, como por exemplo cacau, açafrão, sementes de sésamo, alface, chá verde, rabanete, entre outros.
Feijão vermelho: com uma baixa presença de gordura e elevada concentração de proteína. É rico em fibra, mas principalmente em minerais como o potássio, fósforo, ferro, magnésio e zinco.
Ameixa vermelha: tem uma importante função hidratante pela concentração de água e vitaminas.
Aipo: poderoso aliado para baixar a tensão arterial em situações de SOS. Interessante pela excelente concentração de fibra e água.
Dica: privilegie todos os alimentos que apresentam uma coloração vermelha. Afinal de contas é a cor do amor e do coração, certo?
Para além das funções físicas, emoções como a alegria e a segurança estão intimamente ligados ao coração. Isto, para além do amor, claro. Quando o coração está em desequilíbrio, características como a ansiedade, a expansividade descontrolada e a rigidez mental são mais frequentes.
Por isso, para ajudar ainda mais o seu coração, evite o consumo regular de açúcar, álcool e alimentos processados. Ajudá-lo-á a fazer chegar o sangue onde precisa, sem ter de bombear em esforço, sem ter de lidar com veias e artérias com espaço reduzido (pela acumulação de gordura).
